Зимние колбаски

Удачный способ проверить. Это лето удалось. Или у нас так получилось, спасибо Тверской области!

Мы совершили 3 субботних десанта в глухую деревню, где живёт только 2 человека, да и то на зиму уезжают к детям. Там ходят медведи (ну не по деревне, за ЛЭПом), там водку пьют постоянно и все. Там ухаживают за лесом, собирают хворост, на дрова рубят не старые деревья, а молодняк. И там растут грибы.

Это в основном  белые. В машине ещё столько же разных, подосиновиков, волнушек… Другие мы не брали. И так 3 раза!

Что делать с таким урожаем? Ну замариновали, сколько и как смогли. Ну суп грибной. Ну нажарили… А с этими-то что делать?

Ночью, на террасе, я импровизировал с агрегатом для сушки и учился нанизывать грибы. Всё получилось!

По неопытности пытался сушить на печке – не фонтан! Тепловентилятор рулит!

Это Женя с нашим приятелем Валерой. Кадр не постановочный. Женя нашла этот гриб, а Валера выполз из леса с полной корзиной и эти тащил в руках. Я просто сказал – так стойте!

А теперь вопрос: как делать из сушёных грибов вкусные блюда? Какие? У нас 3 кило сушёных белых и подосиновиков!!!! К слову, при сушке они усыхают в 12-15 раз! АААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!

Все поиски упирались: или в деньги (сумма в 150 000 рэ казалась и кажется очень большой) или в особенности местности (высокий уровень грунтовых вод + питьевой колодец рядом с предполагаемым местом расположения септика).

Не смотря на сложности, мониторирование предложений от разных золотарей продолжалось. Цена вопроса от 70 до 90 тысяч рублей под ключ сломала нас.

Лопата в добрых руках обученных узбеков. Чуткое руководство харизматичного прораба. И через 9 часов всё готово!

История одного септика с картинками и комментариями

Говорят, узбеки любят копать. Не знаю, любят ли, но умеют, это точно. Яму 2х2х1,5 метра вырыл один человек. Двое других только отвозили землю.

Прораб Дима готовит септик. Пушистая гиплянда – это один из фильтров.

Септик в сборе!

Грустная технология погружения чего-то в яму отработана тысячелетиями…

На заднем фоне – утеплитель.

Всё засыпается песком и проливается водой.

Любопытная фотография: Слева видно как обрушилась стена ямы. Её подмыло грунтовой водой, которая начала очень быстро поступать с боков дна. Если бы узбеки рыли не так проворно, установка септика могла затянуться.

Траншея для говнотрубы. И наблюдатель.

Труба должна идти под совсем небольшим наклоном. Иначе вода пролетит, а мягкая часть останется на полпути. На фото: вход трубы в дом и обратный клапан. Та трубочка которая идёт вверх – для вентиляции.

Когда унитаз был установлен и вода пошла, возникла проблема: температура колодезной воды – 4 градуса. На сливном бочке образовался конденсат. Им залило весь пол. Пришлось колхозить систему подмеса горячей воды.

Так уютно выглядит септик после установки. Среди дубов выросло дизайнерское дерево или гриб.

Про эксплуатацию могу сказать только одно: у нас есть унитаз и в него всё уходит. Будем пользоваться и наблюдать.

Всякие детали и контора которая ставила нам септик тут

У реаниматологов до неприличия длинный отпуск, как у учителей. Приходится его долбить на 2 раза. На 3 по непонятным причинам не разрешает госдума.
В ожидании отпуска жены и самолета в теплые страны уже неделю живу на даче. Вдвоем с Нюхлером. Тут не происходит ни чего интересного, а заботы мирные и понятные: узбеки вырыли септик, огурцы заколосились, помидоры помидорятся. Кончились вилки, ложки и чистая посуда.
На фото: кусочек сарая. Там в уютном беспорядке сложены всякие штучки и артефакты любимые с детства. Например, лампа — та самая, под ее светом я учил дроби и впервые залез кое-кому под юбку.

В первый раз у нас созрело нечто

Как показала жизнь, травка лучше грядок, но менее практична чем асфальт или камни.
Ее нужно регулярно косить. А на это не всегда есть силы и драйв.
Много лет я страдал с электрическим тримером. Начитался форумов где люди писали том как они режут кусты под корень, и купил. Пришло время итальянскому прибору сломаться. Ему на смену был куплен бензиновый.
Авторитетно заявляю: те кто хвалит электрические просто никогда не пользовался бензиновыми. Ощущения сравнимы с тем, ка человек 20 лет откатавшийся на жигулях сел за руль форда.
То на что раньше уходило несколько часов было скошено за 40 мин.

Сегодня утром на даче: минус три!!!

Снялось аж 2 ролика, в первом – медицинский анекдот, прогулка вокруг дачи, где есть сама дача, милая жена, собака машина и всё такое прочее.

во втором – просто болтовня и качающийся видеоряд, из чего я понял, что камеру следует держать в правой руке.

Любой желающий может убедится в Google Earht, просто пошарив по Штатам или найдя городок Cactus (Кактус).

Такие круги я заметил много ещё где на карте неведомой страны.

Дорогие американские друзья! Что это? Как делают такие точные круги? И нахрена:) Неужели это хоть для чего-то удобно? Привязывают трактор на цепочку и гоняют напившись мексиканской дряни?