Фёдор Анатольевич Семёнов

За это лето успел наснимать разных зверюшек. Наиболее яркие предлагаются для публичного просмотра. Козёл, Греция, Крит, далёкая-далёкая пещера на северной стороне острова. Ещё несколько штук

[читать дальше →]

Купил на рынке 3 стручка ванили. Привёз домой. Дамочка, которая ей торговала спросила, как я собираюсь использовать ваниль. Я сказал, что отдам жене. Отдал. Она её нюхает. Хочется всё же использовать. Как никак самая дорогая пряность Почитал теорию, в сети довольно много информации. Единственное, что мне показалось употребимым, это кофе. Стручёк нужно высушить, отломить кусочек [...]

[читать дальше →]

Испытываю странные чувства, когда вижу в магазине картошку, морковку, редиску, помидоры и другие сельхозпродукты выращенные заботливыми руками обитателей аграрных  кибуцев.  К самим овощам претензий нет, свежие, хорошие, дешёвые. Где-то даже приятно, что свои соки морковка впитала из воды реки Иордан и озера Кинерет. В голове не укладывается, какой труд, какие технологии позволяют выращивать в пустыне [...]

[читать дальше →]

Всё просто. Ни соли, ни приправ. Просто бросаем на горячую сковородку вот так разрубленные кусочки. Где-то на половине готовности можно немного посолить и поперчить. Результат – эталонная жареная баранина. Жир не срезать! Он расплавится.

[читать дальше →]

  Ответ "да где угодно", не совсем устраивает. Так как огромное количество итальянских, восточных и французских заведений – раздражает. Мы нашли чудное место. Называется "Zum Patzenhofer". Здесь вменяемая немецкая еда с нормальным прайсом, естественно вкусным пивом, хоть пива я и не люблю… Например если сказать магические слова [Вайс бир битте], вас переспросят, и на утвердительный [...]

[читать дальше →]

Кто голодный? Читайте! Килограмм куриной печёнки кидаем на сковородку с толстым дном и на самом мощном огне обжариваем с 2 сторон, чтобы появилась корочка. Всё это делается на оливковом масле. Когда появилась корочка режем 2 крупных луковицы и засыпаем сверху. Потом помешиваем, так чтобы лук стал мягким. Немного перца крупного помола. Готовим соус: 2 чайных [...]

[читать дальше →]

Я очень люблю уличную еду. Ем её везде, даже в таких местах, где туристические справочники красными буквами пишут громкое НИЗЯ. По долгу службы сам составлял рекомендации по безопасности путешествий, но… люблю это дело. Париж, конечно, не экзотическая страна и свежепоймаными тараканами не балует. Я выбрал Панини (Pananis, Сандвич) – батон (классический французский багет), разрезан вдоль, [...]

[читать дальше →]

Всё на ура! И даже пьяный индеец в кедах:)   Дтали: чудесное место, отличная компания, дети падали от усталости, но продолжали скакать. Настя ревела от счастья, когда вернулись домой. И родители, мне показалось, не ходили с кислыми рожами и мыслями, "Ну когда же это всё кончится!!!", как часто бывает на подобных мероприятиях. Пустячёк, а приятно! [...]

[читать дальше →]

Москва, "Петрович", сегодня. Поздравляю, дорогой друг ! Все карточки в архиве. Обжаты на 50%. Если зачем-то нужны большего разрешения – дам. Качать: 2008-04-05.rar Новый Tamron 28-75/2,8 – оправдывает!

[читать дальше →]

Должны же быть у собаки маленькие радости?   ЗЫ: сейчас загнал яйцо себе под брюшко. Видимо высиживает. ЗЫ2: вкрутую

[читать дальше →]